太康县教育体育局:加强学校食堂监管,确保学生饮食安全

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豫周闻

发布时间:18-11-15 07:36

11月13日上午,太康县教体局领导王菲、王旭东、郭文杰一行三人在马头镇中心校校长邢斌义、副校长李永长等领导的陪同下先后到该镇袁桥小太阳小学、贾庄小学、马头镇一中、马头镇实验小学、马头镇三中、柳河小学等几所学校检查指导学校营养餐工作,这是近日太康县教育体育局加强中小学营养餐监管,确保学生饮食安全的一个重大举措。

据悉,这次营养餐检查,共分4个检查小组,计划用一周时间,对全县供餐学校进行一次拉网式排查,主要落实各供餐学校营养餐人数并对餐厅管理工作量化打分,以确保学校营养餐质量和资金利用率,确保营养餐的每一分钱都花到学生身上。检查组每到一处,采取听取汇报、查看档案、实地考查、和师生座谈、访问家长等形式对各个供餐学校食堂管理进行一次全面细致的了解。重点查看各校的食堂“三证”、制度建设与落实、出入库登记台帐,食品留样记录、安全设备的安装运行、“三防”措施的落实、从业人员着装是否符合要求等餐饮工作的规范管理工作,并根据检查结果量化打分。对于检查中发现的营养餐工作亮点,将作为全县学校餐饮工作的标杆进行推介;对检查中发现的问题及时下达整改通知,限期整改。

在马头镇检查结束后,师训股股长王菲对马头镇学生营养餐工作给予了充分肯定,对随行的中心校校长邢宾义等领导就下一步学校营养餐工作的有关事宜提出了具体要求:营养餐既要让学生吃饱、吃好、吃得有营养,又要做到不浪费,还要做到制度健全、档案规范,努力把这项惠民工程做好做实,让群众满意。

(吴西亮

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